1 KG = 5.90€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Rapunzel
Bioland

Zutaten: DINKELMEHL Type 812*, aus Oberkulmer Rotkorn Dinkel

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonders gut geeignet für Weizenallergiker*Innen

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten


 


289 ,

1 KG = 5.90€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Rapunzel
Bioland

Zutaten: DINKELMEHL Type 812*, aus Oberkulmer Rotkorn Dinkel

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonders gut geeignet für Weizenallergiker*Innen

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten


 


289 ,

1 KG = 5.80€

Herkunft: Deutschland Naturata
Lieferant: Naturkost Erfurt

Hartweizen ist ein idealer Rohstoff für Teigwaren, die als italienische Pasta bekannt sind. Für die Naturata Hartweizen- Teigwaren wird 100% Durum Hartweizen von biodynamisch arbeitenden Landwirten im italienischen Piemont verwendet. Das Mittelmeergebiet ist aufgrund von viel Wärme und wenig Niederschlag optimales Anbaugebiet für Hartweizen.


Zutaten: HARTWEIZENGRIESS**


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten


* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


285 ,

1 KG = 5.52€

Herkunft: Italien Byodo
Lieferant: Naturkost Erfurt

 

Zutaten
HARTWEIZENGRIEß* ausgemahlen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

 

 

 

 

 

 


135 ,

1 KG = 3.20€

Herkunft: Italien
Lieferant: Naturkost Erfurt
Green Organics

Zutaten
HARTWEIZENGRIEß* ausgemahlen, Spinatpulver*, Tomatenpulver*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


157 ,

1 KG = 3.20€

Herkunft: Italien
Lieferant: Naturkost Erfurt
Green Organics

Zutaten
HARTWEIZENGRIEß* ausgemahlen, Spinatpulver*, Tomatenpulver*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


157 ,

1 KG = 14.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Der legendäre Grillknacker ist eines der beliebtesten Tofu-Würstchen überhaupt. Mit feiner Pfefferwürznote zum Braten und veganen Grillen.

Zum Braten oder Grillen. Beim Anbraten darauf achten, dass die Tofu-Knacker auf allen Seiten gleichmäßig bräunen. So erhalten sie eine aromatische Kruste.


Zutaten: Tofu* (79%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, HAFER*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Pfeffer weiß*, Koriander*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Ingwer*, Muskatnuss*, Oregano*, Petersilie*, Macis*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


343 ,

1 KG = 12.56€

Herkunft: Türkei
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter Projekt

 

 

Eignen sich durch ihren hohen Ballaststoffanteil als schneller Energiespender für unterwegs oder beim Sport. Verfeinern Desserts, Obstsalate und Müslis, auch wunderbar als Backzutat geeignet.

 

Ihr fruchtig süßes Aroma und ihre besondere Farbe verdanken grüne Rosinen der traditionellen und besonders schonenden Trocknung in luftdurchlässigen Trockenhäusern.


Rosinen*, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

 



 

 


 


314 ,

1 KG = 7.06€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Die kleinen, grün gesprenkelten Linsen zeichnen sich durch ihr nussiges Aroma und ihre bissfeste Konsistenz aus. Sie werden in der Hohenlohe auf dem Familienbetrieb von Anton Scheidel angebaut. Der Anbau von Hülsenfrüchten spielt eine wichtige Rolle zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt.


Rosinen*, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

 



 

 


 


353 ,

1 KG = 4.05€

Herkunft: Italien
Lieferant: Rapunzel

Cremig kochender Rundkornreis aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens, wo die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert werden. Der Reis eignet sich hervorragend für würzige und süße Reisgerichte!

ideal für Risotto, Milchreis, Paella, Desserts oder süße Aufläufe


Rundkornreis* natur *kontrolliert biologischer Anbau


 

 

 



 

 


 


397 ,

1 KG = 15.70€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Wheaty

Der Vegan Superhero ist der beste vegane Burger, den es bisher gibt. Die Patties haben Biss und eine tolle körnige Struktur, sind saftig und stehen im Geschmack ihrem Vorbild aus Fleisch in nichts nach. Außerdem rettet er quasi nebenbei das Klima: bei der Herstellung eines herkömmlichen Burgers aus Rindfleisch entstehen so viel Treibhausgase, dass man bis zu 320 Kilometer mit dem Auto fahren könnte. Nicht so bei dieser Variante! So steht dem perfekten veganen Hamburger nichts mehr im Wege.

Wir haben es selbst probiert und sind begeistert.


Zutaten: Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) (54%), WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*) (26%), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Reismehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja


314 ,

1 KG = 3.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Quark aus Kuhmilch


Zutaten: SPEISEQUARK*, SAHNE*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


108 ,

1 KG = 11.76€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

Süßrahmbutter aus frischem Rahm 82% Fett


294 ,

1 L = 2.70€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter

Zutaten: BUTTERMILCH**, Milchsäurebakterien*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


135 ,

1 KG = 1.57€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Naturland

Der ÖMA Cottage Cheese ist ein körniger Frischkäse, der auch als Hüttenkäse bekannt ist und dessen Käsemasse aus reisgroßen, weich-geschmeidigen Körnchen besteht. Hochwertige Milch von Naturland-Bauernhöfen, eine ausgesuchte Rahmqualität, sowie spezielle Säurekulturen geben dem ÖMA Cottage Cheese seinen milden, frischen bis leicht säuerlichen Geschmack.

Der körnig-frische Cottage Cheese ist als kalorienarme Zwischenmahlzeit ideal. Er enthält nur 4% Fett absolut und schmeckt sowohl pur, wie auch als Dessert kombiniert mit frischem Obst oder Konfitüre. Für herzhafte Varianten können nach Geschmack frische Kräuter oder Zwiebeln mit etwas Salz oder Pfeffer untergerührt werden und fertig ist der locker-leichte Brotbelag: ein Geschmackserlebnis ohne Reue!


Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


157 ,

1 KG = 12.85€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Bio-Frischhefe hergestellt auf Basis von biologischem Getreide; einsetzbar für alle Gebäckarten. Besonders schonende Herstellung ohne chemische Zusätze und Abwasserbelastung. Die naturbelassene Bioreal® Bio-Hefe wird im Unterschied zu konventioneller Hefe schonend und ganz ohne die üblichen chemischen Zusätze auf der Basis von Bio-Getreide und sauberem Quellwasser hergestellt.

 

 

Verwendung:

 - 42g für 500g Mehl

 - Inhalt mit Mehl gut mischen und wie Hefe weiterverarbeiten.


054 ,

1 KG = 6.85€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Upländer Bauern Molkerei

Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen seines hohen Fettgehalts flockt Schmand beim Kochen nicht aus. Aufgrund seines milden Aromas passt Schmand zu deftigen Gerichten ebenso wie zur Desserts. Er eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Aufläufen, für Soßen und Dipps und zur Zubereitung von Süßspeisen und ebenfalls sehr gut als Brotaufstrich, beispielsweise mit Marmelade oder pikant gewürzt mit Kräutern.

 

Der Geschmack von unserem Schmand ist frisch, fein-säuerlich und cremig, die Konsistenz ist löffelfest - ein Genuss.

 

 

Zur Herstellung von unserem Schmand verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.


137 ,

1 L = 2.05€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

Deutschland erster Bioland - zertifizierter Haferdrink vom Bodensee! Hergestellt mit Bio - Hafer aus eigenem Anbau vom Hofgut Storzeln! 100% Biologisch 100% Regional 100% Geschmack

Herstellung: Quellen, vermahlen, Fasertrennung, Erhitzen, Abfüllen

Verwendung: Im Müsli, im Glas, im Kaffee

Hafer schmeckt nicht nur im Müsli sondern auch im Glas. Unser Hafer Drink ist eine bewährte und natürliche Alternative für eine schonende und bewusste Ernährung. Gesund & Bekömmlich!

Lagerung: trocken, ungeöffnet bei Raumtemperatur

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Deutschland


Zutaten: HAFERBASIS fermentiert 99% (Wasser, HAFER* 10%); Sonnenblumenöl*; Salz (*biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

 


205 ,

1 L = 6.26€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Zutaten: Bio-SCHLAGRAHM*,**, wärmebehandelt, mindestens 32% Fett
 

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


313 ,

1 KG = 12.56€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

aus Naturland-Rahm frisch gebuttert, ohne jegliche Zusatzstoffe, mit dem typisch frisch milden Buttergeschmack

von Berchtesgadener Land Bio


314 ,

1 KG = 12.36€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz, Camembertschimmel, Milchsäurungskulturen, mikrobielles Lab
 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


206 ,

1 KG = 9.71€

Herkunft: Regional
Lieferant: Milchschafhof Henkelmann
GÄA

Zutaten: JOGHURT*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


340 ,

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