1 KG = 9.71€

Herkunft: Regional
Lieferant: Milchschafhof Henkelmann
GÄA

Zutaten: JOGHURT*, Frucht*, Maisstärke*, Pektin

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


346 ,

1 KG = 9.71€

Herkunft: Regional
Lieferant: Milchschafhof Henkelmann
GÄA

Zutaten: JOGHURT*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


346 ,

1 KG = 13.52€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Naturland

ÖMA Mozzarella ist ein besonders zart-milder Genuss. Sie wird aus bester Naturland-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.

Am ÖMA Produktionsstandort Amberg werden neben den Mozzarella-Spezialitäten der ÖMA Cottage Cheese und die Hartkäse-Spezialitäten ÖMA Rigatino und ÖMA Rotondo produziert. Der für die Verarbeitung benötigte Rohstoff Bio-Milch wird mit dem Milchsammelwagen von den 101 Naturland-zertifizierten Bauernhöfen abgeholt. Die Kombination von langjähriger Erfahrung und moderner Technik ist ausschlaggebend für die gleichbleibend hohe Qualität und den außerordentlichen guten Geschmack dieser Produkte.

Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Die ÖMA Mozza ist eine fein-säuerlich schmeckende Mozzarella, die sich ausgezeichnet zum Garnieren, Kochen, Überbacken und für den Salat eignet.

Lagerung: Unsere Pasta Filata Käse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Deutschland, Österreich


Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


169 ,

1 L = 2.70€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter

Zutaten: BUTTERMILCH**, Milchsäurebakterien*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


138 ,

1 KG = 6.85€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Upländer Bauern Molkerei

Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen seines hohen Fettgehalts flockt Schmand beim Kochen nicht aus. Aufgrund seines milden Aromas passt Schmand zu deftigen Gerichten ebenso wie zur Desserts. Er eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Aufläufen, für Soßen und Dipps und zur Zubereitung von Süßspeisen und ebenfalls sehr gut als Brotaufstrich, beispielsweise mit Marmelade oder pikant gewürzt mit Kräutern.

 

Der Geschmack von unserem Schmand ist frisch, fein-säuerlich und cremig, die Konsistenz ist löffelfest - ein Genuss.

 

 

Zur Herstellung von unserem Schmand verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.


140 ,

1 L = 6.58€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Zutaten: Bio-SCHLAGRAHM*,**, wärmebehandelt, mindestens 32% Fett
 

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


329 ,

1 KG = 3.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Quark aus Kuhmilch


Zutaten: SPEISEQUARK*, SAHNE*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


110 ,

1 KG = 12.56€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

aus Naturland-Rahm frisch gebuttert, ohne jegliche Zusatzstoffe, mit dem typisch frisch milden Buttergeschmack

von Berchtesgadener Land Bio


320 ,

1 KG = 13.20€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

Süßrahmbutter aus frischem Rahm 82% Fett


336 ,

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