Herkunft: Deutschland

Du möchtest lecker und gesund kochen, am liebsten mit saisonalen Zutaten aus der Region, aber Dir fehlen häufig die passenden Rezepte dafür? Auch wir beim Leipziger Ernährungsrat wünschen uns manchmal ein wenig Inspiration. Daher haben wir uns gedacht: Warum nicht Leipziger Akteur*innen nach leckeren Rezepten fragen, diese sammeln und für alle zugänglich machen?!

Durch das Jahr mit nachhaltigen Rezepten!

Statt eines klassischen Kochbuchs haben wir uns für einen Wandkalender – den Leipziger-Rezeptekalender – entschieden. Das gesamte Jahr 2021 über versorgt Dich unser Kalender mit vielfältigen Rezept-Ideen und bietet Dir gleichzeitig die Möglichkeit, Deine Termine im Blick zu behalten. Aber nicht nur das: Jeden Monat stellen wir lokale Lebensmittelerzeuger*innen in der Nähe vor und verraten Dir, wo Du in den Auen und Wäldern Leipzigs die schmackhaftesten Wildkräuter, Früchte oder Nüsse finden kannst. Neben den kulinarischen Genüssen erwarten Dich außerdem schicke Illustrationen von Lena Toschka, die den Kalender zum Hingucker in Deiner Küche machen.

Unterstütze den Ernährungsrat mit dem Kauf des Kalenders!

Mit dem Kauf des Rezeptekalenders erhältst Du nicht nur ein Jahr lang tolle Illustrationen für Deine Küchenwand und vielfältige Inspirationen für Deinen Kochtopf, sondern Du unterstützt die Arbeit des Leipziger Ernährungsrates mit einem finanziellen Beitrag. Mit jedem verkauften Exemplar geht ein Teil des Erlöses direkt an uns als Ernährungsrat. Mit diesem Beitrag hilfst Du uns dabei, uns auch im kommenden Jahr aktiv für ein nachhaltiges Ernährungssystem in Leipzig einzusetzen!



2000 ,

1 KG = 49.35€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Erzeugergemeinschaft e.G.Wildenhain
regional

hergestellt aus Bio Eiern aus der Dübener Heide DE-Öko-003


Nährwertepro Portion% GDA
Brennwert
57 kcal
239 kJ
2,9 %
Fett
1,4 g
2,2 %
⌊gesättigte Fettsäuren
0,4 g
1,8 %
⌊einfach ungesät. Fettsäuren
0,6 g
2,0 %
⌊mehrfach ungesät. Fettsäuren
0,2 g
1,3 %
Kohlenhydrate
5,6 g
2,1 %
⌊Zucker
5,6 g
11,2 %
Eiweiß
0,8 g
1,1 %
Salz
< 0,1 g
< 0,1 %
Alkohol
2,7 g
0,0 %
Ballaststoffe
0,0 g
0,0 %
Cholesterin
30,0 mg
100,0 %
Natrium
< 0,1 g
< 0,1 %
Wasser
9,4 g
0,5 %



1410 ,

1 KG = 1.63€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: WEIZEN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


163 ,

1 KG = 3.44€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: DINKEL*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


344 ,

1 KG = 1.80€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: ROGGEN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


180 ,

1 KG = 3.60€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: HAFER*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


180 ,

1 KG = 3.50€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: NACKTHAFER*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


350 ,

1 KG = 6.60€

Herkunft: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: SESAM*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


324 ,

1 KG = 4.98€

Herkunft: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: Sonnenblumenkerne*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


249 ,

1 KG = 12.00€

Herkunft: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: Kürbiskerne*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


589 ,

1 KG = 4.30€

Herkunft: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: BUCHWEIZEN*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


211 ,

1 KG = 4.80€

Herkunft: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: Hirse*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


240 ,

1 KG = 3.80€

Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: Leinsaat*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


190 ,

1 KG = 5.00€

Herkunft: Italien
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: Naturreis*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


245 ,

1 KG = 5.20€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: DINKEL*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


260 ,

1 = 1.28€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt

Zutaten: WEIZEN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


3140 ,
Ausverkauft

1 KG = 3.12€

Herkunft: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: Hirse*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


3120 ,
Ausverkauft

1 KG = 1.98€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: WEIZEN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


198 ,

1 KG = 2.63€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: WEIZEN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


206 ,

1 KG = 3.30€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: DINKEL*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


330 ,

1 KG = 3.30€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: DINKEL*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


330 ,

1 KG = 2.38€

Herkunft: Sachsen
Lieferant: Rolle Mühle

Zutaten: ROGGEN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


186 ,

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