1 KG = 14.00€

Herkunft: Regional
Lieferant: Imkerei Beer

Mildes, liebliches Aroma. Durch den natürlich hohen Anteil an Fruchtzucker kristallisiert der Akazienhonig sehr langsam. Dieser Honig eignet sich bestens zum Süßen von Salaten, Müsli, Tee, Kaffee sowie zu anderen Getränken & Speisen. 10 Cent je verkauften Glas investiert der Hersteller in Leipziger Blumenwiesen.


700 ,

1 KG = 15.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


325 ,

1 KG = 24.65€

Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
Möhre & Zwiebel vom Hof

In dem fruchtig-leichten Brot­auf­strich min­zige lins­möhre bil­den scho­nend gegarte Koriander-Linsen und dezent geminzte Möhr­chen ein Har­mo­nium spät­som­mer­li­chen Geschmacks.


Zutaten: Möhre (75%)*, Wasser (10%), Belugalinse (6%)*, Zwiebel (5%)*, Rapsöl(2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Koriander*, Orangenminze*, Salz, Chili*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


345 ,

1 KG = 24.65€

Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
Rote Beete, Zwiebel & Rote Zwiebeln vom Hof

Herzgemachter Brotaufstrich aus lecker Rote Beete mit karamellisierten Zwiebeln.


Zutaten: Rote Beete (82%)*, Zwiebeln (6%)*, Rote Zwiebeln (6%)*, Rapsöl, Rübenzucker*, Birnensaft*, Meerrettich*, Sonnenblumenkerne*, Rotwein*, Zitronensaft*, Dill*, Salz, Pfeffer*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


345 ,

1 KG = 26.07€

Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis

Zutaten: Tomaten* (46%), Zwiebel* (17%)*, Tomatenmark* (10%), Sonnenblumenkerne* (8%), Hanfmehl* ((8%), Aceto Balsamico* (3%), Rapsöl* (2%),unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Rosmarin*, Schwarzkümmel*, Pfeffer*, Salz, Oregano*, Salbei*

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


365 ,

1 KG = 15.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


325 ,
Ausverkauft

1 KG = 15.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


315 ,

1 KG = 15.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


325 ,

1 KG = 14.00€

Herkunft: Regional
Lieferant: Imkerei Beer

Feincremige Konsistenz, mildes Aroma für's tägliche Honigbrot oder die warme Milch. Aus den Trachtpflanzen des Frühjahrs. Dazu gehöhren vorwiegend Weide, Obstbäume, Ahorn, Löwenzahn und Raps. 10 Cent je verkauften Glas investiert der Hersteller in Leipziger Blumenwiesen.


700 ,

1 KG = 14.00€

Herkunft: Regional
Lieferant: Imkerei Beer

Lindenhonig ist besonders aromatisch. Mit seinem mentholartigen und leicht malzigen Aroma, ist der Lindenhonig sehr markant im Geschmack. Lindenhonig genießt man pur, er ist aber auch ideal zu Erkältungstees und für Honigbäder. In Sachsen blühen im Juni und Juli vor allem die bis zu 30 Meter hohen Winter-, Sommer- und Silber-Linden. Der Imker unterscheidet zwei Honige von der Linde. Es wird unterschieden zwischen Lindenhonig und Lindenblütenhonig. Für den Lindenblütenhonig sammeln die Bienen den Nektar der Lindenblüten. Es entsteht ein heller, gelbgrünlicher Honig. In manchen Jahren tragen Bienen gleichzeitig Honigtau von der Lindenzierlaus ein, den Lindenhonig aus Honigtau. Dieser färbt den Lindenblütenhonig etwas dunkler gleichzeitig wird der Honig noch aromatischer. Der allgemeine Sprachgebrauch unterscheidet allerdings nicht zwischen Lindenblütenhonig und Lindenhonig aus Honigtau, meist sind mit Lindenhonig beide Varianten gemeint. So auch bei uns. Leipzig trägt nicht ohne Grund den Titel "Stadt der Linden", denn cirka 30% des Baumbestands in Leipzig sind Lindenbäume. Unseren Lindenhonig ernten wir an 2 Standplätzen im Leipziger Norden und Südosten. Lindenhonig aus Leipzig - so schmeckt Leipzig!


700 ,

1 KG = 22.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Rapunzel

MACADAMIANÜSSE* (26,00%), Palmöl*, MAGERMILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Rohrzucker*, Kakaopulver* stark entölt, Meersalz
Besonderheiten
mit Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


550 ,

1 KG = 15.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


325 ,

1 KG = 16.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


345 ,

1 KG = 15.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


310 ,

1 KG = 15.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


300 ,

1 KG = 15.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: die beerenbauern GmbH
Demeter

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


315 ,
325 ,

1 KG = 11.25€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Rapunzel

Als Brotaufstrich, zu Crêpes, Pfannkuchen und auch zum Backen


Zutaten
Rohrzucker*, HASELNÜSSE* (17,00%), Palmöl*, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER* (12,00%), Kakaopulver* stark entölt (6,00%), Bourbon Vanille*

Besonderheiten
mit Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


450 ,

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